Адрес:2165 Broadway, nr. 76th Str.
Телефон:  (646) 290-7233
Известно ли вам, что мороженое - практически исчезающий вид десерта? Такое шокирующее заявление сделал несколько лет назад глава компании Slow Food Карло Петрини. Конечно же, он имел в виду не простое мороженое, миллионами тонн производимое на тысячах фабрик мира. Речь идёт о штучном товаре - настоящем итальянском джелато.

Адрес:357 Sixth Ave., nr. Washington Pl.
Телефон:  (212) 414-3088
Известный мастер приготовления суши, - шеф-повар в третьем поколении, японец Сотохиро Косуги - никогда не был обделён вниманием публики. Не зря журнал Food & Wine присвоил ему титул "Лучший новый шеф".

Адрес:235 E. 4th Str., nr. Ave. B 7 Ninth Ave., at Little W12th Street 
Телефон:  (212) 254-2900
Сообщество гастропабов в Нью-Йорке постоянно пополняется новыми представителями. Неискушенный в гастрономических тонкостях читатель спросит: а что же такое гастропаб? Чем он отличается от обычного паба или ресторана? Если задать этот вопрос владельцам первого гастропаба в Лондоне, скромного и непритязательного Eagle, они ответят,  что теперь  уже и сами не знают.

Где: Манхэттен, 265 W. 20th St., New York, NY 10011, nr. Eighth Ave. Телефон: 212-675-7749
Обедая в этом небольшом ресторане, вы чувствуете, будто вы - охотник, уплетающий мясо вами же убитых животных. На стенах - головы быков, лосей, оленей и медведей, а среди клиентов преобладают крепкие мужчины, любители мяса и пива. А мясные блюда, в том числе традиционные бифштексы, здесь действительно отменные.

Где: Квинс, 35-01 Ditmars Blvd., Queens, NY 11105, at 35th St.

Телефон: 718-204-5553

Ресторан в стиле бистро, основанный иммигрантами из Франции. Совмещает блюда французской, итальянской, средиземноморской и... южно-американской кухни.

Рекомендуется отведать Grilled calamari with avocado garnish and lime aпoli; enliven Ecuadoran shrimp seviche with tomato sauce and mango; terrine with pineapple.

Адрес:   98 Rivington Str., рядом с Ludlow Str.,  Манхэттен
Телефон: (212) 614-0473
Специалисты по итальянским сандвичам, познакомившие Нью-Йорк с очаровательной закуской из тонкого теста называемой Ino, окончательно колонизировали нижнюю часть Манхэттена при помощи этого большого винно-закусочного рая.

Адрес:   413 Amsterdam Ave., между 79 и 80 Strs., Манхэттен
Телефон: (212) 496-0890
Специализация ресторана - аутентичная итальянская (а точнее Альп и предместий) кухня, без современных выдумок и экивоков.

Адрес:   19 W 55 Str., между 5 Ave. и 6 Ave., Манхэттен
Телефон: (212) 957-1500
В похожем, а может, именно в этом ресторане проходили дружеские встречи кланов итальянской мафии. В здешнем воздухе витают интимность, тайна и большие деньги, то есть все компоненты хорошей мафиозной встречи.

Адрес:  243 Е 58th Str., между Second и Third Aves., Манхэттен 

Телефон: (212) 758-1479

Здесь домашние и уютные обеденные залы с креслами темного дерева и красной кожи, все такие же манящие, как и двадцать пять лет назад. И кухня все также в умелых руках старшего повара Фортунато Никотра, который создает основанные на уникальных ингредиентах блюда, как и тогда,  когда Лидия Бастианич открыла ресторан в 1981 году.

Адрес: 1703 Second Ave., между 88 и 89 Strs., Манхэттен

 Телефон:  (212) 534-8103

Этот ресторан по сей день живет своей славной историей, в которой - участие в фильмах Вуди Аллена и место сбора знаменитостей 70-80-х. Здесь по-прежнему легко наткнуться на изрядно постаревших известных писателей или актеров. Говорят, что бессменная хозяйка ресторана Elaine Kaufman проводит здесь каждый божий день и является личным другом постоянных посетителей.

Адрес: 376 West Broadway, между Вгооте и Spring Str., Манхэттен 

Телефон:  (212) 343-0999

Чиприани - культовая фамилия рестораторов, известная уже около 80 лет. В 1931 году Джузеппе Чиприани,  родоначальник кулинарной династии,  открыл на плошади Святого Марка, что в Венеции,  ресторанчик Harry's Bar,  который,  постепенно набирая обороты, стал одним из самых знаменитых ресторанов мира. За многолетнюю историю среди его посетителей были замечены короли с королевами, олигархи, именитые художники,  музыканты, кинематографисты, ну и обычные небедные ценители итальянской кухни. Рекомендуется хоть раз в жизни пообедать в этом прославленном месте,  но,  поскольку до Венеции часов семь лёту, сгодится и нью-йоркская альтернатива.

Где: Манхэттен, 110 E. 42nd St., New York, NY 10017, nr. Park Ave. Телефон: 212-557-5088
Небольшое, уютное кафе в итальянском стиле, основанное знаменитыми братьями Киприани. Здесь можно отведать прекрасные итальянские сандвичи, пироги, печенье, а также такие традиционные итальянские блюда, как gnocchi alla romana и five toothsome dumplings in a subtle tomato sauce. Кроме того, здесь всегда превосходный кофе.

Где: Манхэттен, 125 W. 55th St., New York, NY 10019 nr. Sixth Ave. Телефон: 212-245-7400
Обедая в этом роскошном греческом ресторане, где подают в основном рыбу и seafood, можно вообразить, что ты сам занимаешься рыбалкой и сам готовишь себе различные деликатесы.

Где: Манхэттен, 2787 Broadway, New York, NY 10025, at 107th St.  Телефон: 212-864-1555
Необычайно успешный ресторан, где подают блюда, популярный в южных штатах США. Еда здесь всегда очень вкусная, а меню - достаточно разнообразное: оно будит интерес, но не кружит голову.

Адрес: 222 E 58 Str., между Second Ave. и Third Ave., Манхэттен  Телефон: (212) 308-0112
Маленький ресторанчик, маленький обеденный зал и множество молодых симпатичных людей, выбравших Bar.vetro местом для встреч, как в Москве свидания неизменно назначаются у памятника Пушкину. В Bar.vetro трудно пробиться во время happy hour и в вечернее время, когда измотанные работой сотрудницы модных журналов и младшие редакторы крупных издательств высыпают на улицу в поисках общения и флирта. Разговоры в Bar.vetro затруднены теснотой и шумом, исходящим от других беседующих, зато есть реальная возможность познакомиться.

Адрес: 775 Washington Str., между Jane и W 12th Str., Манхэттен Телефон:(212) 914-9700
Barbuto в переводе с итальянского "бородатый". Шеф-повар Джонатан Ваксман действительно с бородой, но прославился он не этим - а своими кулинарными навыками, которые демонстрирует открыто, поскольку кухня находится не в отдельном помещении, а в зале, для всеобщего обозрения.