|
| ||||||||||||||||||
ПОГОДА
ТВ
ФОТОРЕПОРТАЖИ
РЕЙТИНГИ
И-РАДИО
ЗНАКОМСТВА
ОБЪЯВЛЕНИЯ И РЕКЛАМА
ПОИСК
Колонка редактора
Русская община
Иммиграция в США
Социальные программы
Америка сегодня
Нью-Йорк
Досуг в Нью-Йорке
США - Россия
СНГ
Израиль
Горячие точки
Происшествия
Здоровье
Очевидное-невероятное
Семейный очаг
Жизнь, как она есть
История
Уроки истории Америки
Спорт
Путешествия, туризм
Авто
Интим
В мире животных
Калейдоскоп
Наши рубрики
Русский бизнес и община
Кулинарные рецепты | |
.gif) Дрожжевое тестоЕсли нужно сделать более прочный бортик пирога, в часть теста нужно добавить побольше муки. Чтобы досолить тесто, растворите соль в небольшом количестве воды или молока и добавьте в тесто. Для того, чтобы тесто хорошо подошло, дрожжи смешивают с сахаром и дают настояться. полностью » |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
 Fast Results Realty, Inc. »
Fast Results Realty, Inc.
Южная Флорида
Близко от океана
Бассейны с подогревом
(800) 998-8234
... читать далее » | |
Готовим в горшочке | |
.gif) КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
| Power of Intellect »
Power of Intellect
Tutoring Center
(718) 265-3600
... читать далее » | |
Секреты кашевара | |
.gif) Каши, если их правильно приготовить, – не только вкусная и полезная еда, но и лекарство для пищеварительных органовПочему-то многие из нас с детства не любят каш. В знаменитом рассказе Виктора Драгунского “Тайное становится явным” маленький Дениска чем только ни поливал свою манную кашу: и вареньем, и горчицей – пытаясь улучшить ее вкусовые качества. В конце концов, герой рассказа, не выдержав пытки кашей, вылил ее из окна прямо на шляпу прохожему. Каши – традиционные блюда украинской кухни. Испокон веков в нашей стране любимыми кашами были гречневая, ячневая, овсяная, манная и другие. В селах их готовили в печах, а хозяйки добавляли в них мед, орехи и фрукты. Каши также часто варили с мясом, салом, грибами. И всегда это было сытно, но главное – полезно. полностью » |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
| Little Caesars Pizza »
Little Caesars Pizza
(718) 671-5354
300 Baychester Ave., Bronx, NY 10475
www.littlecaesars.com
... читать далее » | |
Блины | |
.gif) Если вы в тесто для блинов добавите 2-3 ложки растительного масла, то вам не надо будет смазывать сковороду.Сливочное масло не будет темнеть при жарке, если сковородку предварительно смазать небольшим количеством растительного масла. Желтки от яиц можно сохранить, положив их в банку с водой и поставив банку в холодильник. полностью » |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
| Скидка на MRI »
Скидка на MRI
людям без медицинской страховки!
Настоящая цена $999
Только у нас цена на MRI снижена до $395,
с контрастным вещест ... читать далее » | |
Закуски | |
.gif) Чтобы сварить яйца с надтреснутой скорлупой, их необходимо варить в сильно соленой воде.Если творог оказался сырым, его можно подсушить, завернув в марлю и подвесив или положив под груз. Яйца с надтреснутой скорлупой не вытекут при варке, если воду хорошо подсолить. Если вы используете только белки от яиц, то желтки можно положить в воду, тогда они дольше сохранятся. Можно также проткнуть яйцо с двух сторон: белок вытечет, а желток останется внутри. полностью » |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
| Все виды ремонтно-строительных работ »
Что нам стоит (недорого) дом построить
Все виды ремонтно-строительных работ.
(347) 573-4826
... читать далее » | |
Соусы | |
.gif) Бульон для соуса, заливных блюд или мясного сока почти не солятНельзя нагревать до кипения соус, заправленный сливочным маслом, так как это разрушает эмульсию масла с другими продуктами Горчица, разведенная на молоке вместо воды, дольше сохраняется и не сохнет. Если вы готовите соус для вторых блюд, то томат лучше жарить в жирах, а сметану доводить до кипения. Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, нарезав его лапшой и залив на время холодной водой. Для хранения не целой луковицы надо смазать место разреза маслом или жиром. Чтобы не “плакать” при чистке лука, надо чистить его под струей холодной воды, или просто обмакнуть нож. полностью » |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
| Хозяин сдает большую 2-room студию »
БРАЙТОН ХОЗЯИН СДАЕТ БОЛЬШУЮ 2-ROOM СТУДИЮ
Кухня с дайнетом, 4-й этаж, у океана
(917) 605-1664
81777 1
... читать далее » | |
Грибы | |
.gif) Cушеные грибы перед приготовлением нужно подержать в подсоленном молоке, тогда они становятся как свежие.Грибной бульон будет более ароматным, если использовать грибы разного размера. Крупные придают бульону вкус и цвет, а мелкие - аромат. Для супа-пюре лучшие грибы - шампиньоны, белые и сморчки. Лимон в грибную солянку не кладут. полностью » |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
| Требуются девушки »
Требуются девушки
на высокооплачиваемую работу
• конфиденциальность • постоянная клиентура
• работа на Манхэттене &bull ... читать далее » | |
Чудо-горшочки | |
.gif) Готовя в горшочках, очень умеренно и осторожно добавляйте любые
жидкости. Помните, что продукты сами выделяют сок и в итоге блюдо может
получиться слишком водянистым.Советуем подавать блюда в горшочках под крышечками из теста. Сделать их совсем не сложно, а эффект будет потрясающим, когда вы разбавите вашу домашнюю трапезу вкусным блюдом, имеющим к тому же ресторанный вид! полностью » |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
| Сдается комната в luxury condo »
Sheepshead Bay/Emmons Ave.
Сдается комната в luxury condo
(718) 840-7606 Марк
... читать далее » | |
Супы | |
| Русская Реклама рекомендует | |
| Ремонт »
... читать далее » | |
Панировка | |
|
|
| Растительным маслом панируют мясо, когда готовят на открытом огне. полностью » | |
| Русская Реклама рекомендует | |
| GROWING RETAIL BUSINESS »
A GOOD GROWING RETAIL BUSINESS
Sales to date in 2008 is over $800,000
Serious inquires only
Call (917) 417-4220
... читать далее » | |
Мясо | |
|
|
| Мясо во всех видах надо солить лишь в конце приготовления, т.к. соль способствует потере сока.
При варке:
|
|
| Русская Реклама рекомендует | |
| Саша Койфман Broker Associate »
Саша Койфман Broker Associate
... читать далее » | |
Как отпразднуем, так и проживем | |
.gif) Всем известно - вечерние, а тем более ночные, трапезы вредны и
для желудка, и для фигуры. Но есть одна ночь в году, когда мы дружно
нарушаем запреты диетологов. И все же хочется, чтобы праздничное блюдо
было не только вкусным, но и полезным, не слишком тяжелым. В этом году
нам повезло - гороскоп рекомендует ставить на новогодний стол
изысканные блюда в классическом сочетании: мясо+овощи.Основной продукт любого застолья - мясо. Жареное, тушеное, или холодное отварное, или заливное в желе, или запеченное с чесноком большим куском... Эффектнее всего выглядит, конечно, мясо хорошо прожаренное, сочное, с блестящей корочкой. полностью » |
|
| Русская Реклама рекомендует | |
| Security Guard Jobs and Training Center »
Security Guard Jobs and Training Center
IN JUST 3 DAYS
TRAIN FOR A NEW YORK STATE
SECURITY GUARD LICENSE
... читать далее » | |
Салат из редьки с орехами | |
| 1 редька, 1/2 луковицы, 1 соленый огурец, подсолнечное масло – 3 ст. ложки, 3 пера лука зеленого, фундук - 70 г, укроп. полностью » | |
| Русская Реклама рекомендует | |
| Net Work marketing »
Net Work marketing + Internet Travel Business
Звоните Борису (718) 755-0055
или e-mail: Brazin@aol.com или Travelnewway.com
... читать далее » | |
Луковый суп с с лососиной | |
| Копченый лосось -100 г, картофель - 200 г, лук-порей - 250 г, 1 лук-репка, сливочное масло - 25 г, куриный бульон - 500 г, плавленый сыр - 200 г, соль, перец по вкусу, сметана, укроп. полностью » | |
| Русская Реклама рекомендует | |
| LIVE-IN NANNIES & HOUSEKEEPERS ARE NEEDED (NY & NJ) »
LIVE-IN
PROFESSIONAL
NANNIES & HOUSEKEEPERS
ARE NEEDED
FOR IMMEDIATE PLACEMENT
... читать далее » | |
Суп из черники с макаронами | |
| Черника - 100 г, макароны - 20 г, вода - 350 г, сахар - 15 г, сметана - 20 г. полностью » | |
| Русская Реклама рекомендует | |
| Nissan »
Its our 40th Anneversary!
In sales customers satisfaction Northeast region
555 WEST MERRICK RD.
VALLEY STREAM
Belt Parkway E ... читать далее » | |
Крем-суп из шпината | |
| Шпинат - 200 г, мясной бульон - 1 кубик, масло сливочное - 2 cm. ложки, мука - 2 ст. ложки, вода - 3 стакана, молоко - 2 стакана, сыр тертый – 3 ст. ложки, хлеб для гренок, соль и перец по вкусу. полностью » | |
| Русская Реклама рекомендует | |
| Downtown Manhattan Medical SPA »
Downtown Manhattan Medical SPA
• Ищу партнера в бизнес
• Сдаем место в бизнесе
(917) 658-4878
... читать далее » | |
| Погода |
|
Нью-Йорк
Пер.облачность, 3 °С |
|
Филадельфия
Ливни, 5 °С |
|
Бостон
Облачно, 1 °С |
|
Лос-Анджелес
Ясно, 10 °С |
|
Чикаго
Облачно, -10 °С |
|
Одесса
Туман, -1 °С |
| » Другие города |
| Финансы |
|
Dow
|
|
Nasdaq
|
|
S&P 500
|
|
10-Yr Bond
|
| Погода | ТВ | Голосование | Рейтинги | Текущий номер газеты | Радио | Знакомства | Объявления | Поиск | Последние новости |
|
||||||
|
