Поиск по сайту закрыть
  • Северная Америка
  • США
  • Нью-Йорк
  • Нью-Йорк
  • Изменить
  • Северная Америка
  • США
  • Нью-Йорк
  • Нью-Йорк
Изменить регион
Объявление снято с публикации
и доступно только по прямой ссылке.

Посмотреть другие объявления в этой категории
< Назад к списку обьявлений

Ассистент заведующего кафе на полную ставку

  • 07/04/2021
  • 07/04/2021
  • 31
Поделитесь с друзьями:
  • Описание
  • Отзывы и рейтинг
  • Связаться с автором


Книжные магазины и кафе Trident
Оригинальный и независимый с 1984 года
Обеденные залы на двух этажах, бар и расширенное сезонное патио. Полное меню, включая «вечный завтрак», эспрессо-бар, листовой чай, пиво, вино, свежевыжатые соки и смузи ... и общий книжный магазин с двумя этажами новых и дисконтных книг, подарков и игр, поздравительных открыток и журналов.
Требуется гибкий график (в том числе в ночное время и в выходные дни). Требуется опыт руководителя, начальника или руководителя смены. Дружелюбное поведение и позитивный настрой необходимы. Сертификация ServSafe предпочтительна.
Обязанности включают:
- Обеспечение своевременного соблюдения и выполнения всех правил, процедур, стандартов, спецификаций, руководств и программ обучения в ресторане.
- Обеспечение того, чтобы все гости чувствовали себя желанными гостями и всегда получали отзывчивое, дружелюбное и вежливое обслуживание.
- Обеспечение того, чтобы вся еда и напитки постоянно готовились и подаются в соответствии с рецептами ресторана, стандартами порционирования, приготовления и подачи.
- Контроль денежных и других поступлений путем соблюдения процедур обработки и сверки денежных средств в соответствии с политикой и процедурами ресторана.
- Достижение целей компании в области обслуживания, качества, внешнего вида объектов, а также санитарии и чистоты посредством обучения сотрудников и создания позитивной, продуктивной рабочей среды.
- Составление и балансирование кассовых поступлений на конец дня или смены.
- Контроль и участие в уборке кухни и столовой.
- Расследование и разрешение жалоб на качество еды, услуг или условий проживания.
- Наблюдение и оценка работников и рабочих процедур для обеспечения стандартов качества и обслуживания, а также полные дисциплинарные отчеты.
- Проверка расходных материалов, оборудования и рабочих зон для обеспечения эффективного обслуживания и соответствия стандартам.
- Полное понимание и соблюдение всех федеральных, государственных, окружных и муниципальных норм, касающихся здоровья, безопасности и требований к работе ресторана, сотрудников и гостей.
- Распределение обязанностей, ответственности и рабочих мест между сотрудниками в соответствии с требованиями работы.
- Рекомендации по мерам по улучшению рабочих процедур и производительности работников для повышения качества обслуживания и удовлетворенности клиентов.
- Выполнение некоторых задач по приготовлению еды / напитков или обслуживанию, таких как уборка столов и подача еды и напитков, когда это необходимо.
- Обеспечение чистоты и отличного рабочего состояния всего оборудования путем личного осмотра и соблюдения программ профилактического обслуживания ресторана.
- Координация с коллегами и оказание им помощи в удовлетворении потребностей гостей и поддержке работы ресторана.
Пожалуйста, отправьте резюме и сопроводительное письмо по адресу: michael@tridentbookscafe.com

Следите за нами в соцсетях:
Пользователи, смотревшие данное объявление, смотрели также

Возврат к списку