Поиск по сайту закрыть
< Назад к списку обьявлений

Работник общественного питания/гастроном

  • 10/12/2022
  • 10/12/2022
  • 13
Поделитесь с друзьями:
  • Описание
  • Отзывы и рейтинг
  • Связаться с автором


Краткое описание должности: Работник по приготовлению пищи отвечает за помощь поварам, шеф-поварам или менеджерам общественного питания, готовя ингредиенты для рецептов и выполняя другие задачи по приготовлению пищи и обслуживанию. Работник по приготовлению пищи должен готовить пищу в соответствии с рецептами и производственными инструкциями, соблюдая правила безопасности пищевых продуктов, обращения с пищевыми продуктами и санитарные процедуры. Основные функции и обязанности этой должности могут варьироваться в зависимости от местоположения Aramark в зависимости от требований клиента и бизнес-потребностей.
Основные функции:
• Готовит разнообразные блюда в соответствии с производственными инструкциями и стандартными рецептами.
• Настраивает рабочее место со всеми необходимыми ингредиентами и оборудованием
• Готовит ингредиенты путем измерения, взвешивания, смешивания, измельчения, обрезки и очистки пищевых продуктов.
• Безопасно использует различную посуду, включая ножи.
• Расставляет, украшает и распределяет еду в соответствии с установленными правилами.
• Надлежащим образом хранит продукты питания, придерживаясь политики и процедур безопасности пищевых продуктов.
• Очищает и дезинфицирует рабочие зоны, оборудование и посуду.
• Поддерживает отличное обслуживание клиентов и позитивное отношение к гостю, клиентам, клиентам, коллегам и т. д.
• Придерживается политик и процедур безопасности Aramark, включая надлежащую безопасность пищевых продуктов и санитарию.
• Обеспечивает безопасность активов компании
• Прочие обязанности и задачи по поручению руководителя
Квалификация:
• Предыдущий опыт работы в сфере приготовления пищи или в сфере общественного питания приветствуется
• Желательно знание различных методов приготовления пищи, правильного обращения с ножами и правил безопасности пищевых продуктов, таких как надлежащее обращение с пищевыми продуктами, санитария и хранение.
• Должен быть в состоянии получить сертификат безопасности пищевых продуктов
• Демонстрирует основные математические и счетные навыки
• Демонстрирует межличностные и коммуникативные навыки, как письменные, так и устные
• Требуется время от времени поднимать, носить, толкать, тянуть до 25 фунтов.
Пожалуйста, присылайте резюме на black-robyn@aramark.com

Подписывайтесь на нашу группу в Facebook!
Пользователи, смотревшие данное объявление, смотрели также

Возврат к списку