Праздник уличной еды

11.09.2013 Сюжеты недели
RUSREK
(0)
Поделитесь с друзьями:
Праздник уличной еды

7 сентября вы можете смело пропустить завтрак, потому что после обеда в Сансет-Парке начнется конкурс уличных торговцев Vendy Awards, который проводит организация Street Vendor Project. Это и конкурс, и выставка, и возможность попробовать разные вкусности.

В этом году мероприятие будет еще более интересным и масштабным, чем в предыдущие. Кроме Кубка Венди, который получит лучший уличный торговец года, будет вручена награда лучшему участнику уличных рынков и ярмарок, таких как Smogarsburg, а также самому отважному уличному торговцу, который отличился в доставке горячей еды после урагана «Сэнди». Этим проектом, в рамках которого жители города получили более 350 тысяч порций горячей еды, руководила New York City Food Truck Association.

«Это был прекрасный пример единения перед лицом трудностей», — заявил директор Street Vendor Project Шон Басински.

В этом году кулинарные новаторы будут показывать свои умения в Industry City. Работа уличных торговцев отражает огромное разнообразие культур этнических групп, населяющих один из самых интернациональных городов мира. Эти люди кормят ньюйоркцев, используя опыт, традиции и культуру своих народов, отметила управляющий директор Vendy Awards Хелена Тубис.

В число финалистов попали продуктовый фургон Chipper Truck, представляющий ирландскую кухню, El Olomega (там готовят пупусас — кукурузные лепешки с сыром и зеленью), Luke’s Lobsters, King Souvlaki и Cinnamon Snail (специализация — веганская органическая еда).


Автор:  RUSREK

Возврат к списку


Добавить комментарий
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений