Качество органических продуктов

Качество органических продуктов

16.11.2016 Вы нам писали
Михаил Трипольский
(0)
Поделитесь с друзьями:

Торговля органическими продуктами неуклонно расширяется. Меня очень интересует, какие организации контролирует качество органических продуктов.

Галина, Бронкс

 

Контроль за качеством органических продуктов возложен на Министерство сельского хозяйства, а если точнее – на экспертов из National Organic Program (NOP). Представители данного подразделения (штат скромный - с десяток сотрудников) наделены надзорными функциями за деятельностью производителей, хотя сами с фермерами и агропредприятиями напрямую не контактируют. Этим занимаются лицензированные инспекторы, которые посещают сельхозугодия, проверяют их на предмет соблюдения требований к производителям органических продуктов, и выдают сертификационные документы – USDA Organic Label.
Чтобы получить такой документ необходимо:
- полностью отказаться от применения синтетических удобрений и пестицидов за три года до момента сертификации продукции;
- отказаться от использования рентгеновского облучения продуктов, в первую очередь мяса;
- использовать стопроцентно органические корма без добавления антибиотиков и гормонов.


Автор:  Михаил Трипольский

Возврат к списку


Добавить комментарий
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений