Yolele

13.11.2013 Рестораны и кафе
RUSREK
(0)

Заведение, которое стоит посетить, так как меню, разработанное шеф-поваром Пьером Тиамом, является в большой степени аутентичным и в то же время "легко принимаемым".

 

В нем нет особых сюрпризов, практически все блюда "звучат" подходяще и по вкусу приемлемы для нас, выходцев из стран Восточной Европы. К примеру, мбуру фасе - африканская версия гренок с вареньем из агавы или салат из авокадо и манго замечательно смотрятся в качестве ланча или раннего ужина. Кстати, дизайн помещения выполнен в африканском стиле - там даже есть несколько посадочных мест на антикварных кроватях ручной работы или на табуретках, декорированных изображениями животных и сцен охоты. Достаточно сложно создать условия для погружения в африканскую культуру в центре Бруклина, но ресторан Yolele делает эту процедуру приятной и быстрой.


Автор:  RUSREK

Возврат к списку


Добавить комментарий
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений