Не просто специи

11.05.2016 Нетрадиционная медицина
RUSREK
(0)
Не просто специи

Всего щепотка ароматных специй — и привычное блюдо приобретает другой вкус. А дают ли они какую-нибудь пользу для здоровья? Несомненно!

Одно из главных достоинств пряностей — высокое содержание антиоксидантов. Они помогают нейтрализовать свободные радикалы, оказывающие разрушительное действие на организм. Помимо этого, пряности снижают уровень холестерина в крови, нормализуют гормональный фон, активизируют обменные процессы. Если добавлять их в пищу, можно почти без усилий сбросить несколько лишних килограммов. Например, очень полезная пряность — кардамон: повышает работоспособность, улучшает самочувствие во время ПМС, помогает снизить вес. Если хочешь похудеть, добавляй 1/4 ч.л. кардамона в чай или кофе. Одной из самых ценных пряностей считается ваниль. Ее запах повышает настроение, помогает бороться с депрессией, стимулирует выработку гормонов радости. Чтобы снять напряжение, добавь в аромалампу 1-2 капли масла ванили и наслаждайся запахом. Какие еще пряности помогут улучшить самочувствие?
ОБЛЕГЧАЕТ ЗУБНУЮ БОЛЬ
ГВОЗДИКА — сильный антисептик. В период эпидемий ОРВИ масло гвоздики рекомендуют использовать для ароматерапии. Хороша она и в ингаляциях при простудных заболеваниях. Помимо этого, гвоздика помогает облегчить зубную боль и освежает дыхание. Чтобы устранить неприятный запах изо рта (галитоз), рекомендуется пожевать бутончик гвоздики. Или заварить несколько цветков кипятком и полоскать рот.
СОГРЕВАЕТ И ЛЕЧИТ ПРОСТУДУ
ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ способен придавать энергию, заряд сил и бодрости. А его масло — хорошее антисептическое средство. Душистый перец также полезен при заболеваниях желудка, вздутии живота и метеоризме. В народной медицине он применяется влечении ревматизма. При переохлаждении и первых признаках простуды приготовь вкусный согревающий напиток.
Добавь в чай несколько горошинок душистого перца, 1 ч.л. имбиря и 1 ч.л. меда. Ты сразу почувствуешь себя лучше.
ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЖЕЛУДКА
КОРИАНДР используют для производства лекарств, улучшающих пищеварение. Особенно он полезен при хроническом гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки — но не в период обострения, — хронических запорах. 1 ч.л. измельченных семян залей стаканом кипятка, настаивай ночь в термосе, процеди. Принимай по 1/3 стакана 3 раза в день для улучшения пищеварения и обменных процессов.
БОДРИТ И ПОМОГАЕТ СНИЗИТЬ ВЕС
КОРИЦА — универсальная пряность. Она повышает концентрацию внимания и снимает усталость, помогает нормализовать обменные процессы и снизить уровень сахара и холестерина в крови. А также снижает давление, улучшает пищеварение и обладает антимикробными свойствами — помогает дольше сохранять продукты в домашних условиях. Чтобы чувствовать себя бодрой весь день, добавь в 1 л горячей воды 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. имбиря, 3 ч.л. меда, сок 0,5 лимона или яблока, дай настояться. Пей в течение дня как чай. А еще корица помогает снизить вес. К 200 мл 1% кефира добавь 1/4 ч.л. корицы и 1 ч.л. отрубей и пей вместо ужина.
ОТ КАШЛЯ И БЕССОННИЦЫ
БАДЬЯН (анис звездчатый) хорош при боли в горле и как отхаркивающее средство. Недаром его часто используют в сиропах от
кашля. У кормящих мам бадьян повышает лактацию.
При бессоннице пей чай с этой пряностью (0,5 ч.л. на 200 мл воды). А если мучает сильный кашель, делай ингаляции. Завари 1 ст.л.
бадьяна кипятком и подыши.


Автор:  RUSREK

Возврат к списку


Добавить комментарий
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений